Index / Eten drinken / Homemade Chicken Pot Pie Recept

Share This Post

Eten drinken

Homemade Chicken Pot Pie Recept

Kip pot pie is een recept dat moet worden toegevoegd aan elk huis kok "go-to maaltijd" lijst. Het is eenvoudig, snel te bereiden, lekker en de perfecte manier om restjes kip repurpose op een manier die je gezin eigenlijk enthousiast over restjes

Advertisement

Kip pot pie is een recept dat moet worden toegevoegd aan elk huis kok "go-to maaltijd" lijst. Het is eenvoudig, snel te bereiden, lekker en de perfecte manier om restjes kip repurpose op een manier die je gezin eigenlijk enthousiast over restjes 's nachts zou kunnen krijgen. U kunt de gehele gerecht klaargestoomd en klaar om de avond ervoor gaan, bedekken, en bak het aan gouden perfectie de volgende nacht. Met de kip en groenten midden in gebakken, hoeft u niet eens zorgen te maken over een bijgerecht.

Tip

Voor een snelle en eenvoudige kip pot pie, pick-up een voorgekookt rotisserie kip, of gebruik restjes kip benen van een recente cookout! Trek de kip van de botten, gooi de botten en huid en je bent klaar.

Wat je nodig hebt

1/4 kop ongezouten boter
1/2 kop in blokjes gesneden witte ui
1/2 kop in blokjes gesneden wortel
1/2 kop in blokjes gesneden selderij
3 kopjes gesnipperde kip gaar
½ theelepel knoflookpoeder

1 theelepel zout

½ theelepel zwarte peper

1 theelepel gehakte verse tijm (of rozemarijn)
1/4 kop bloem voor alle doeleinden
3 kopjes zoutarm kippenbouillon
cream 1 deeg (genoeg voor een taartbodem) Egg wassen 1/4 kop zware (1 ei, 1 eetlepel water, geslagen)

Stap 1: Kook de groenten

Verwarm de oven voor op 350 graden C. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de uien, wortelen en selderij, koken tot de groenten zacht zijn, ongeveer 5 minuten.

Stap 2: Voeg de kip en specerijen

Voeg de kip toe, knoflookpoeder, zout, peper en tijm; roer tot gecombineerd.

Stap 3: Bestrooi met bloem

Bestrooi met bloem en roer tot de bloem is in combinatie met de boter en een beetje gaar.

Stap 4: Voeg de bouillon, maïs en erwten

Roer de kippenbouillon, maïs en erwten. Roer tot het volledig gecombineerd.

Stap 5: Roer de crème

Voeg de room toe en roer tot gecombineerd. Laat sudderen tot iets verdikt, ongeveer 3 minuten.

Stap 6: Zet op een ovenschaal en dek af met Deeg

Giet in een 2-kwart ovenschaal. Rol de taartbodem uit op een licht met bloem bestoven werkblad, groot genoeg om volledig te bedekken het gerecht. Breng het deeg naar de top van de schaal, drukken de randen. Spleet een gaatje in het midden van het deeg. Bestrijk ze met ei wassen.

Stap 7: Bake

Bak totdat de korst goudbruin is, ongeveer 30 minuten. Serveer warm.


Share This Post