Index / Eten drinken / Hoe te Plaques voor Cakes maken

Share This Post

Eten drinken

Hoe te Plaques voor Cakes maken

Een bericht of foto op een taart plaat onderscheidt zich moedig van de rest van de taart. Een decoratie toegepast op de afgewerkte taart, kan een taart plaque elke vorm hebben en worden versierd met elke gewenste afbeelding. Pas de plaque grootte vol

Advertisement

Een bericht of foto op een taart plaat onderscheidt zich moedig van de rest van de taart. Een decoratie toegepast op de afgewerkte taart, kan een taart plaque elke vorm hebben en worden versierd met elke gewenste afbeelding. Pas de plaque grootte volgens de grootte van de taart, van kleine plaques te cakejes grote plaques voor vel cakes.

U kunt een buttercream glazuur plaque met behulp van half verkorten en de helft van de boter te maken. Teken een spiegelbeeld van de gewenste vorm voor de plaquette op gewoon papier. Tape het papier een snijplank met de gecentreerde op het bord afbeelding. Tape een stuk vetvrij papier op de top van de afbeelding. Een overzicht van het ontwerp op de vetvrij papier met een gewaagde kleur glazuur en in het ontwerp met de gewenste kleuren te vullen, met behulp van een ronde decoreren tip voor de toepassing en penseel een kleine kunstenaar om het glad te verspreiden. Een overzicht van het gehele ontwerp buiten de oorspronkelijke schets, met behulp van een grotere ronde punt en dezelfde kleur wordt gebruikt om de taart vorst. Verspreid deze frosting kleur op de top van het oorspronkelijke ontwerp, waardoor het totaal glazuur dikte van ongeveer 1/2 inch. Bevries de plaquette op de snijplank 's nachts. Flip de bevroren plaque boven op een taart en schil de rug van de vetvrij papier om de plaquette te dragen. Met behulp van glazuur, pijp de gewenste afbeelding of tekst op de plaquette.

Sugar deeg, zoals rolfondant, kauwgom plakken en marsepein, kan worden opgerold en gevormd net als play-deeg. Rol het uit tot ongeveer 1/4 inch dik. Knip de gewenste plaque vorm met een cookie cutter of een kleine precisie mes. Als je niet een cookie cutter hebben, plaatst u een uitsnede van het gewenste beeld op de fondant en rond het te snijden met de precisie mes. Probeer een multi-layered effect op de plaquette met een iets kleinere cirkel set binnen een grotere, coquille-edged cirkel. Bestrijk een beetje water op de top van de geschulpte cirkel om het te plakkerig te maken en zet de kleinere cirkel op de top. Laat de plaquette een nacht uitharden bij kamertemperatuur. Solliciteer buttercream glazuur aan de achterkant op te treden als lijm voor het bevestigen van de plaque op de taart. U kunt pijp een bericht op de taart met buttercream, of gebruik maken van kleine fondant cutters te snijden letters.

Zet een chocoladecake in een dubbele chocolade genot met een plaquette gevormd naar uw favoriete chocolade, of u liever melkchocolade of pure chocolade. U kunt ook kiezen uit een reeks gekleurde smelten snoepjes in de taart decoreren gangpad. Smelt de chocolade of smeltende snoepjes in een bain-marie op middelhoog vuur. Giet de gesmolten chocolade in uw keuze van schimmel, afhankelijk van uw voorkeur voor plaque vorm. Cookie cutters werken goed voor het maken van kleine plaques, maar je zou de bodem van een brood pan proberen voor grote cakes. Vult kleine mallen tenminste 1/8 inch dik, en tot 1/4 inch dik voor grotere matrijzen. Laat de chocolade afkoelen en uitharden ten minste 20 minuten staan ​​voordat de mallen. Pijp een bericht of andere decoratie met smeltende snoepjes of glazuur. Bevestig de plaquette op de taart met buttercream glimmertjes.

Deze cake plaquette optie geeft je twee desserts in een met een versierde cookie die u kunt verwijderen en eten bij het serveren de taart. Bak suiker koekjes in de gewenste vorm voor de plaquette. Een overzicht van de koekjes met een spuitzak gevuld met royal icing aan piping consistentie. Verf de binnenkant van de omtrek royaal met royal icing verdund met water, met behulp van een tandenstoker om het te duwen tegen de omtrek ijsvorming. Voeg een bericht met regelmatig-consistentie royal icing. Laat de royal icing om 's nachts of totdat het volledig droog en hard harden. Om de cookies te voorkomen dat het absorberen van cake frosting vocht, leg een stuk vetvrij papier tussen de cookie en taart glazuur, met behulp van een beetje van de royal icing als lijm om de wax papier op het cookie te houden.

Share This Post